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Giornata mondiale dell’alimentazione per la trasformazione dei sistemi agroalimentari

L’evento si celebra ogni anno il 16 ottobre per celebrare l’istituzione dell’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura (Fao) che, mai come in questa edizione, sottolinea la gravità di un contesto globale fiaccato dalla crisi climatica, dai conflitti e dalla pandemia

2021-10-15T17:15:31+02:00 15 Ottobre 2021|Categories: Benessere|0 Commenti

Intolleranza al lattosio, 7 risposte per capire cos’è

L’intolleranza al lattosio è uno degli argomenti di conversazione più diffusi, sui quali c’è però molta confusione: come capire se si è intolleranti? Che differenza c’è con l’allergia al latte? Quali alimenti non lo contengono? È vero che i latticini di capra si possono mangiare? Le risposte della nutrizionista

2021-10-14T11:09:00+02:00 10 Ottobre 2021|Categories: Benessere|Commenti disabilitati su Intolleranza al lattosio, 7 risposte per capire cos’è