Benessere

Senza glutine, una dieta scelta da molte persone anche senza una diagnosi di celiachia. Ma non solo è sbagliato, è anche rischioso: la gastroenterologa ci spiega perché ↑ top La vendita di alimenti senza glutine è più che raddoppiata in 2 anni (+ 136% dal 2013 al 2015): questo dato non va di pari passo conContinua a leggere “Senza glutine, è mania? I rischi del fai da te”

Dopo le abbuffate di Natale e Capodanno, la parola d’ordine è disintossicazione: niente digiuni, ma una serie di scelte consapevoli a tavola – ma non solo – per ritrovare il giusto peso e – soprattutto – un equilibrio salutare. I consigli della nutrizionista

Il 60% delle persone ha provato a fare una dieta, per poi abbandonarla. Ma, secondo i dati di un’indagine del Centro Medico Santagostino, sono gli stili di vita errati il principale ostacolo. La soluzione? Imparare a “mangiare con la testa e pensare con la pancia” Perché dimagrire è così difficile? Perché è ancora più difficileContinua a leggere “Mangiare bene stando bene, oltre il concetto di dieta”

6 milioni di persone, in Italia, si ammalano di gozzo, legato alla carenza di iodio. Per prevenire questo tipo di disturbi la soluzione migliore è quella di introdurre il sale iodato che si trova nei supermercati In Italia si ammalano di gozzo, malattia legata alla carenza di iodio, circa 6 milioni di persone, più delContinua a leggere “Un pizzico di sale (iodato) per aiutare la tiroide”

La salute non è più solo assenza di malattia, ma una costante ricerca di armonia e di benessere. Ne parliamo con Henri Chenot, uno dei più grandi nutrizionisti del mondo, pioniere della medicina preventiva Noi tutti vogliamo essere belli, ci muove un innato narcisismo che è adattivo, ovvero aiuta alla sopravvivenza, fa parte delle dinamicheContinua a leggere “Passa dalla bellezza la strada per la felicità?”